COVID19 - Conseils MSA |
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Pour les employeurs et travailleurs sur une exploitation viticole ou de vinification, la MSA préconise les mesures d’organisation pour éviter toute propagation du coronavirus Covid-19.
Retrouvez ici le document |
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Agroforesterie en Viticulture |
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Nouvelles vidéos sur YouTube
Les partenaires du vinOpôle Centre-Val de Loire se sont investis dans la création de 3 vidéos sur le thème de l'Agroforesterie en viticulture, afin de montrer quelques exemples et d’ouvrir des pistes pour le futur.
Elles font partie du programme d'actions prévues dans l'Appel à Projets "Encourager l'émergence et le transfert des réseaux d'acquisition de référence" financé par le FEADER Centre-Val de Loire (Région et Europe).
Voici le lien pour la playlist "Agroforesterie". |
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Cahiers Itinéraires de l'IFV |
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Les derniers cahiers Itinéraires de l'Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV) : - La grêle et le gel de printemps : comment s'en protéger ? cahier n°27
- L'agroforesterie en viticulture - cahier n°28
- Recommandations pour la Gestion des risques "phtalates et bisphenol A" dans les caves - cahier n°29
- Levures et bactéries en œnologie - cahier n°30
Vous pouvez les télécharger à partir de ce lien
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Journée Technique Biodiversité au vignoble |
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Le 5 décembre 2019, au Domaine Charles Pain (37220 Panzoult) le vinOpôle organisait une Journée Technique sur la Biodiversité au vignoble.
Au programme : - Analyse d’un cas d’aménagement paysager
- Témoignage d'un vigneron
- Études qui alimentent la réflexion (BIOVAL, ECOVITI, ENI)
Vous pouvez dès à présent retrouver les résumés de la journée ainsi qu'une courte vidéo avec les conclusions de techniciens. |
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Nouvelle menace pour le vignoble ? |
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La maladie de Pierce transmise par une bactérie et véhiculée par Xyllela Fastidiosa ou par les sécateurs mal désinfectés est en constante surveillance par la SRAL Centre-Val de Loire. Retrouvez l'article de Philippe Guilbert de Terre de Touraine, riche en informations.
Crédit photo Terre de Touraine (Cercope de prés)
Suivez le lien |
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Le cépage Cot à l'honneur à Amboise |
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La France est le deuxième producteur mondial avec 19% des superficies cultivées avec le cépage Cot derrière l’Argentine, qui représente 71,5% des superficies cultivées avec ce même cépage.
L'IFV d'Amboise a accompagné le syndicat Touraine-Amboise dans la recherche des meilleurs itinéraires techniques afin de valoriser au mieux ce cépage.
Le 27 juin 2019, un colloque réunissant des vignerons d'Amboise et de Cahors s'est tenu à Amboise.
Retrouvez ici l'article rédigé par Nadine Dumazet de Terre de Touraine. |
Cépage Cot en Centre-Val de Loire |
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Module PRO Optidose |
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Le nouveau module PRO Optidose est accessible gratuitement sur le site Epicure. Il propose aux viticulteurs une évaluation du risque prévisionnel à J+7, l'accès aux interfaces de statistiques d'évaluation de la méthode et au tableau de bord de l'itinéraire de protection sur différents ilôts homogènes.
Module PRO Optidose |
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IFV SERVICES |
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Formez-vous en continu avec IFV Services : participez à nos formations ou sollicitez-nous pour organiser vos formations.
IFV Services organise des sessions de formation dont l’objectif est d’approfondir vos connaissances sur des sujets innovants en viticulture et en œnologie. Les programmes s’appuient sur les résultats des travaux de recherche de l’IFV ainsi que des compétences spécifiques des ingénieurs de l’institut.
Lire la suite.... |
http://www.vignevin.com/index.php?id=4722 |
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Les Règles d'Or de l'IFV |
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Retrouvez tout ce qu’il y a à savoir sur la protection du vignoble, la plantation d’une vigne et la sélection clonale grâce aux règles d’or de l’IFV.
Suivez ce lien |
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Formations en viticulture / Réseau CFA CFPPA Région Centre-Val de Loire |
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Les CFA CFPPA de la région Centre-Val de Loire se sont constitué en réseau, afin de proposer une vue globale des formations agricoles en région.
Plus particulièrement, vous trouverez sur le lien suivant toutes les dates de formations courtes en viticulture (point 4) des CFPPA de la région Centre formaterre.info/actualites
Vous trouverez également les formations qualifiantes proposées par les centres de formations de la région en viticulture sur leur catalogue
Source Amélie Cibert (Animatrice du Réseau - Région Centre-Val de Loire)
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REDCLIM VAL DE LOIRE |
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Co-construite par l'IFV et le Domaine de la Gabillière rattaché au lycée viticole d’Amboise, cette plantation, réalisée en juin 2020, se fixe pour objectif de préparer l’avenir du vignoble ligérien en collaboration avec les acteurs locaux de la filière (techniciens, conseillers Chambres, vignerons,...). Originellement nommé VITIFUTUR en 2017, ce projet est renommé RedClim Val de Loire en 2019. Red pour réduction des produits phytosanitaires, Clim pour la notion de changement climatique et Val de Loire car c’est la zone où prend place ce projet.
Pour en savoir plus... |
RedClim Val de Loire |
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Guide SICAVAC du compostage |
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De plus en plus de vignerons se tournent vers les fumiers compostés afin de gérer la fertilisation de leurs vignes. Cette solution, valorisant des sous-produits de l’élevage est avantageuse économiquement.
Retrouvez ici le document à télécharger (source SICAVAC) |
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Conservatoire cépages rares du Centre-Val de Loire |
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Le 5 avril 2019, le conservatoire de cépages rares du Centre-Val de Loire a été mis en place à Montreuil-Bellay
Au cours du siècle dernier, la diversité des cépages dans les vignobles français s’est particulièrement érodée. Actuellement, de nombreux cépages ne sont plus ou seulement très peu cultivés : ce sont les cépages « rares » ou « modestes ». Or, outre leur rôle de réservoir de diversité génétique, ces cépages pourraient apporter des réponses à plusieurs problématiques du monde viticole actuel : réchauffement climatique, demandes nouvelles des consommateurs, mondialisation des principaux cépages… |
Cépages rares du Centre-Val de Loire |
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Tout savoir sur la transformation des produits bio |
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Découvrez le site internet dédié à la transformation des produits bio. Il met en ligne des documents et notamment un outil, spécifique à la filière vin, permettant d'évaluer les pratiques œnologiques.
Et sur le site de l'IFV la Grille d'évaluation des pratiques œnologiques |
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Guide Pratique pour le conditionnement des vins tranquilles |
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Les Vignerons Indépendants de France ont édité un guide pratique "Conditionnement des vins tranquilles", avec l’appui technique des entreprises partenaires sur l’activité conditionnement. |
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Certification HVE - Guide IFV |
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Lors des États Généraux de l'Alimentation (EGA), la Haute Valeur Environnementale a été clairement identifiée, par l'ensemble des partenaires, comme un dispositif pertinent et efficace pour accompagner la transition écologique de l'agriculture française et valoriser les exploitations qui s'y engagent.
Ce guide de sensibilisation s'adresse ainsi à tout acteur de la filière viticole.... (source Guide HVE, à télécharger sur le site de l'IFV). |
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Le vignoble Centre Val de Loire fait partie du 3e bassin viticole français avec une production de plus de 3 millions d’hectolitres répartie sur 14 départements. Consulter la carte des vignobles
Guide de l'agroécologie en viticulture |
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Le guide de l'agroécologie en viticulture, publication de l'Institut Français de la Vigne et du Vin, a été mis à jour. Ce dernier intègre l'évolution réglementaire sur l'irrigation et la révision des mesures agroenvironnementales, types INAO.
Vous pouvez le télécharger à partir de ce lien
Guide de l'agroécologie en viticulture |
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Réduction de l'utilisation des produits phytosanitaires |
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Afin de répondre aux questionnements de chacun concernant l'utilisation des produits phytosanitaires, un document ECOPHYTO a été réalisé. Ce document explique comment et pourquoi les vignerons utilisent ces produits mais également de quelles manières ils tentent de réduire leur utilisation.
Document à retrouver ici
Pour en savoir plus sur le plan ECOPHYTO |
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Recueil de pratiques observées en viticulture biologique |
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Des pistes pour innover ?
Ce recueil a pour ambition de mettre en place une méthode pour détecter et évaluer les pratiques innovantes mises en œuvre chez les viticulteurs biologiques, avec en point de mire la diffusion de ces pratiques pouvant intéresser d’autres viticulteurs et visant à aider au développement de l’agriculture biologique.
Téléchargez le Recueil en cliquant sur les liens de chaque chapitre |
Recueil a consulter |
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Newsletters |
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Plaquette de présentation du vinOpôle |
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Plaquette |
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Un séjour chez un Vigneron Indépendant |
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Le site Vigneron Indépendant propose désormais une rubrique Tourisme chez le Vigneron Indépendant. Elle recense les vignerons pratiquant l'œnotourisme dans la région de votre choix ! Vous pouvez également découvrir une liste d'hébergements insolites pour un séjour atypique.
Pour en savoir plus
Hébergements insolites |
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Reportage |
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Un reportage sur le vinOpôle a été réalisé par France3 région Centre-Val de Loire. Alain Heudes, journaliste a rencontré des chercheurs de l'Institut Français de la Vigne et du Vin, de l'Université de Tours et vignerons de Vouvray, Chinon et Sancerre. Il a été notamment question du projet "Vigne du futur" (projet de plantation de divers cépages, sur le site du vinOpôle) et des projets "Érosion des sols viticoles" et "Caractérisation aromatique du Chenin". |
Découvrir le reportage sur le vinOpôle |
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Dernières nouvelles de l'Institut Français de la Vigne et du Vin |
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